パイナップルケーキと夏野菜と猫ベッドと

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猫友であり馬友である友人に、チョコに評判だった猫ベッドを送ることにした。
ベッドといっても、ワインの空き箱に爪とぎを敷き詰めただけの簡素なもの。
それだけではあまりに素っ気ない感じがしたので、日曜日に菜園で採れた野菜を一緒に送ることにした。
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トマト5種、ナス、きゅうり、アスパラガス、いんげん、オクラ、ピーマン、にんじん、バジル、干しておいたフレンチ・エシャロットとイタリアン・エシャロット。


アスパラガスは栽培している土地が合わず、一度病気になってしまった。
色々と対策をして、どうにか問題をクリアできたと思う。
茹でたてを口に含むと、香りと旨味と水分がバァーッと・・・思い入れがあるだけに語りつくせないけど、とにかく自信作!
c0253424_10565387.jpg喜んでもらえるといいな~

友人に貰ったパイナップルケーキ
夏にピッタリのお菓子でした♪
バターの風味がリッチ!!と思ったら、エシレバター使用とのこと。
さすが~
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by cat_chat_gatto | 2014-08-05 11:00 | おやつ
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